Avant d’entrer à l’EGC,

J’ai obtenu mon Bac ES au lycée Louis de Foix de Bayonne.

J’ai également eu quelques expériences professionnelles,  en tant que commis de cuisine dans un  restaurant à Bayonne durant deux saisons, également en tant qu’employé saisonnier pour une piscine municipale. J’ai également travaillé en tant que concierge dans des résidences à Biarritz.